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Schinder (mhd., v. schinden = Haut abziehen, Rinde abschälen; auch velleman = Fallmeister). Wegen seiner Tätigkeit des Hautabziehens wurde der Abdecker auch Schinder genannt. Da er vom Henker auch zu grausam verschärften Hinrichtungsprozeduren herangezogen wurde, etwa zum streifenweisen oder völligen Abhäuten des Delinquenten, verstand man unter „Schinder“ bald einen grausamen Folterknecht.
In einem Vers Walthers von der Vogelweide wird das Schinden neben anderen Strafen erwähnt:
Ich wil sin ouch niht brennen
noch zerliden noch schinden
noch mit dem rade zerbrechen
noch ouch dar uf binden.
Der Schinder gehörte als „Henkersknecht“ zu den ® unehrlichen Leuten
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