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| Lexikon des Mittealters | Zwischen Zinnen und Alltag - Das Leben auf mittelalterlichen Burgen |
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Egart (mhd. egerte, egerde = Brachland). Felder, die im Abstand von mehreren Jahren umgebrochen wurden, wobei auf Weide- und Wiesennutzung der Anbau von Getreide und anderen Feldfrüchten folgte. Die Egartwirtschaft war vor allem im Alpenraum und in Süddeutschland verbreitet.
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