Heilkräuter-Sammelkalender - Mittelalter - Alltag, Leben und Sterben


Lexikon des Mittealters	Leben im Schatten der Zinnen: Burgen des Mittelalters und ihr Alltag
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Heilkräuter-Sammelkalender. Eine der ältesten Schriften zum termingerechten Einsammeln von Pflanzen zur Heilmittelbereitung stammt von Dioskurides (1. Jh. u. Z.). Als umfangreichster Text zu dem Thema gilt das Apotheker-Lehrbuch “Compendium aromatoriorum” des Arztes Saladin Ferro von Ascoli (15. Jh.). Die Sammelkalender sind nach Pflanzenteilen (Blüten, Blätter, Früchte, Wurzeln), nach astrologischen und nach jahreszeitlichen Gesichtspunkten geordnet. So sollen Kräuter im Frühjahr (April/Mai und Mai/Juni) und nicht bei abnehmendem Mond gesammelt werden. Adressaten der H.-S. waren ursprünglich die Ärzte, nach der Trennung von Ärzte- und Apothekerstand Mitte des 13. Jh. hauptsächlich die Apotheker.

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