Mutzeit

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Mutzeit (Mut-, Sitzjahre). So nannte man bei manchen zünftigen Handwerken (z.B. Bäcker, Buchbinder, Kesselschmied, Schuster) die Probezeit, die ein Geselle bei einem Meister ableisten musste, ehe er zur Meisterprüfung zugelassen wurde. Zweck der Mutzeit war, den Zugang zu dem betreffenden Handwerk zu erschweren. Bei manchen Handwerken konnte die Mutzeit durch ein Mutgeld erledigt werden.

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